Семето од синап има голем број здравствени придобивки

Сенфот е цело богатство, а неговите достапни делови вклучуваат корени, семиња и лисја. Семето од синап има многу долга историја во традиционалната кинеска медицина. Семето од синап содржи разни хранливи материи корисни за човечкото тело, особено ензими од синап и синапична киселина, како и маснотии и протеини со висока содржина. Тие можат да се преработат во масло од сенф или сос од синап за исхрана на луѓето и можат да работат како состојка во различни прехранбени материјали за да играат важна улога во дезинфекцијата и подобрувањето на вкусот.

Екстракт од семе од синап исто така, содржи разни видови на скапоцени антиоксидантни соединенија како што се:
1. Хидроксицинаминска киселина
Студијата открива дека ова соединение ги инхибира клетките на човечкиот белодробен аденокарцином и е ефикасно против повеќекратна отпорна на лекови М.туберкулоза. Исто така, има анти-маларија активност и други придобивки.
2. Кверцетин
Важно соединение кое се бори против слободните радикали
3. Изорамметин
Студиите откриле дека ова соединение може да предизвика одредена апоптоза (клеточна смрт) на одредени клетки на ракот. Исто така, има посебни ефекти врз воспалителни кожни болести.
4. Каемферол
Има хипогликемија, антиоксидација, антиинфламаторно, антибактериско, кардиоваскуларно и невропротективно дејство и други функции.

Има различни апликации, вклучително и третман на апсцеси, бронхитис, астма, настинка, ревматизам, забоболка, разни болки, воспаление на мочниот меур, чиреви и сите видови на гастроинтестинални заболувања, и обично е во форма на маст од семе од синап да се нанесува на делумно надворешна кожа.
Историски гледано, семето од синап се користело и во бањи за ублажување на воспалението бидејќи помага да се забрза протокот на крв.
Семето од синап обично се користи за да се направи она што го знаете како „васаби“ и исто така се добар извор на минерали како што се фосфор, железо, калциум, цинк, магнезиум и манган.