Може ли најновото човечко истражување на ресвератрол да ја прошири неговата идна апликација?

Неодамна, во случајно двојно слепо клиничко испитување контролирано со плацебо, објавено во списанието Применета психологија, исхрана и метаболизам, истражувачите го оценија ефектот на додатоците на ресвератрол со соодветно вежбање врз митохондриите на човечки скелетни мускули, истовремено откривајќи дека пиперинот може да го подобри биорасположивост на низа хранливи материи.
На ова испитување, истражувачите регрутирале 16 здрави млади возрасни волонтери. Волонтерите земаа 4 недели ресвератрол и пиперин континуирано, во доза од 1000 mg и 20 mg, соодветно. Резултатите покажаа дека во споредба со контролната група, мускулната оксидативна способност на волонтерите се врати во нормала за кратко време по вежбањето. Затоа, истражувачите верувале дека влијанието на ресвератролот врз стимулацијата со низок интензитет во обуката за издржливост е едно од највпечатливите откритија во последниве години. Резултатот од оваа студија е од големо значење за јавноста, особено за оние кои не се во можност да изведуваат вежби со висок интензитет.

Магијата на ресвератрол
Всушност, приказната за ресвератрол датира од 1980-тите години на минатиот век, т.н. „Француски парадокс“: Иако француската диета има висока содржина на маснотии, инциденцата на кардиоваскуларни заболувања во Франција не е голема. Некои истражувачи го припишуваат на романтичните Французи кои сакаат да пијат црвено вино, додека црвеното вино содржи ресвератрол што може да спречи кардиоваскуларни болести. Ова исто така обезбедува „научна“ причина пијаниците да пијат вино повторно и повторно.
Сепак, во научната област, ресвератролот сè уште ја задржува својата магија. Научниците активно истражувале за ресвератролот, кој природно постои во повеќе од 70 растенија, вклучувајќи кора од бор, кикирики, какао, боровинки и малини. Се разбира, нема прекин во проучувањето на виното.

Навистина, секоја состојка што е широко користена како ресвератрол, веројатно ќе флуктуира на пазарот на исхрана со текот на времето. Сепак, потврдени се придобивките од ресвератролот во анти-стареењето, здравјето на жените, кардиоваскуларниот систем, кожата, коските и особено когнитивното здравје. Научните истражувања за ресвератрол продолжуваат да даваат задоволителни резултати, а здравствената индустрија ги препознава нејзините придобивки.
Како и да е, многу луѓе погрешно веруваат дека сè додека пијат црвено вино, нема потреба да земаат додатоци на ресвератрол. Повеќето од нив се алкохоличари. Покрај тоа, оние кои ја имаат оваа идеја, исто така, мора да имаат извонредна количина алкохол, бидејќи со пиење 41 чаша црвено вино може да се добијат само 20 мг ресвератрол.
Ново истражување на ресвератрол
Шахин Маџид, претседател на Сабинша, рече дека самата наука е исто така делумно одговорна за состојбата на додатоците на ресвератрол. Повеќето од претходните резултати од истражувањето се засноваат на клеточна култура или експерименти врз животни, а само неколку клинички студии на луѓе покажаа долгорочен внес на ресвератрол. Добрата вест е дека неодамнешното истражување „се обидува да ги пополни овие празнини со добро дизајнирано истражување на човекот“. Можеби ресвератролот е подготвен да се врати назад.
Пријавено е дека ДСМ извршил брзо пребарување во ПабМед на 13 декември 2017 година. Вкупниот број на клинички испитувања и публикации за ресвератрол надмина 120, а овие податоци се зголемуваат секоја година.
Маџид додаде дека клиничките испитувања на ресвератрол се повеќе насочени кон различни предизвикувачки индикации, вклучително и респираторни инфекции, дебелина, остеоартритис, хепатитис, дијабетес тип 2, карцином и кардиоваскуларни болести. Но, за многу истражувачи на ресвератрол, неговиот вистински потенцијал лежи во неговиот однос со здравјето на луѓето, што некои го нарекуваат „најрелевантни области на активност“. Бидејќи со стареењето на популацијата, побарувачката за интервенции за безбедно јадење никогаш не била поголема, со цел да се одржи оптималната когнитивна функција.
Сепак, Маџид исто така призна дека анти-стареењето на ресвератролот не е „јасно“. Некои луѓе мислат дека когнитивното здравје е форма на „ликвидност“, а ресвератролот може ефикасно да подобри многу клучни невролошки функции кај постарите лица, главно преку неговите ефекти врз митохондриите. Когнитивната функција на човекот ќе помине со возраста, а докажано е дека ресвератролот е „способен да продира во клетките, помагајќи им на митохондриите да се подмладат и да постигнат здраво стареење“.
Други студии покажаа дека кај одредени видови квасец, лисна вошка, овошни муви и човечки клетки, се чини дека ресвератролот го активира генот на сиртуините, антички протеин кој се наоѓа кај скоро сите видови. Гените кои ја контролираат животната средина можат да им дадат предност на организмите во преживување, особено кога стресот е голем. Активирањето на сиртуините се смета дека предизвикува болест и ги продолжува реакциите на животот. Сепак, сè уште е потребно многу истражување за подобро разбирање на неговиот механизам на дејствување.
Ова е возбудливо откритие кое открива дел од механизмот на дејствување на оваа молекула за продолжување на животот на луѓето, за кој се верува дека ги регулира гените поврзани со долговечноста. Ова откритие ќе обезбеди нови можности за разбирање на процесот на стареење кај луѓето.
Ресвератрол и когнитивно здравје

Според податоците од истражувањето, кај постарите лица над 65 години, веројатноста жените да страдаат од когнитивен синдром е 14%, а кај мажите 32%. До 80-та година од животот, 63% од жените страдаат од когнитивен синдром. Полошо е што трендот веројатно ќе се зголеми со стареењето на популацијата. Научниците активно истражуваат како да се врати овој тренд. Всушност, неодамнешна студија објави дека жените во менопауза кои земале додатоци на ресвератрол имале подобар јазик, меморија и целосна когнитивна способност отколку жените во менопауза кои земале плацебо.
На пример, во рандомизирано, плацебо контролирано испитување, истражувачите регрутирале 80 жени во менопауза волонтери на возраст од 45 до 85 години. Волонтерите биле рандомизирани во две групи, едната земала 75 мг транс-ресвератрол, а другата земала плацебо два пати на ден. Тестот траеше 14 недели. Студијата потоа ја проценила когнитивната способност на субјектот, брзината на проток на крв во мозокот, индексот на артеријата на средниот мозок (индикатор за артериосклероза), когнитивните тестови и капацитетот на одговор на церебралните васкуларни крвни садови (ЦВР) на хиперкапнија (задржување на јаглерод диоксид). . 
Покрај тоа, истражувачите го оценија расположението на волонтерите преку истражување на емотивен прашалник. Студијата покажа дека ресвератролот му помогнал на ЦВР да се зголеми за 17% во однос на плацебо, додека значително ги подобрува јазичните, мемориските задачи и целокупната когнитивна способност За жал, иако ресвератролот исто така го подобри расположението на волонтерите, овие промени не беа значајни.
Покрај докажувањето дека ресвератролот ја подобрува цереброваскуларната функција и когнитивната функција кај жените во менопауза, резултатите исто така сугерираат дека некои од наб theудуваните ефекти врз церебралниот проток на крв може да бидат важни во клиниката, особено за постарите лица.
Ресвератрол и здравје на зглобовите
Истражувачите исто така ги оценија ефектите на ресвератролот врз здравјето на женските зглобови со текот на годините, особено артрозата поврзана со возраста, како што се проблеми со зглобовите предизвикани од намалена васкуларна дисфункција и лачење на естроген.
На ова испитување, 80 здрави жени во менопауза беа поделени во две групи, една земаше 75 мг ресвератрол на ден и една земаше плацебо за 14 дена. Пред и по испитувањето, истражувачите измериле здравствени индикатори за волонтери, вклучувајќи болка, симптоми во менопауза, квалитет на спиење, симптоми на депресија, расположение и квалитет на живот. Покрај тоа, истражувачите исто така го тестирале одговорот на церебрална вазодилатација на хиперкапнија, биомаркер на цереброваскуларната функција.
Истражувачите откриле дека додатоците на ресвератрол значително ја намалуваат болката и го подобруваат целокупното здравје на субјектот во споредба со плацебо, и двете се индикатори за подобрен квалитет на живот и се поврзани со подобрена функција на церебралните васкуларни органи. Истражувачите рекоа дека иако се потребни повеќе истражувања, постојните студии покажаа дека ресвератролот може да ја намали хроничната болка поврзана со артроза поврзана со возраста и може да ја подобри среќата кај жените во менопауза.
Според истражувачите, тие спроведуваат поголема следна студија во која планираат да ги проценат ефектите на ресвератролот врз цереброваскуларната функција, когнитивните перформанси и здравјето на коските, вклучително 160 жени во менопауза. Резултатите од тестот ќе бидат објавени во средината на 2019 година.