Xylitol

[БР. Бр. ] 87-99-0
[Молекуларна формула] C5H10O5
[Молекуларна тежина] 152.15
[Изглед] Бел кристален прав
[Области за апликација] 
Ксилитол се користи на сите поголеми пазари ширум светот во: храна, производи за орална хигиена, фармацевтски производи, козметика
[Функционални својства]
Ксилитол има широк спектар на функционални својства, како што се: засладување, обезбедување уникатни стоматолошки придобивки, средство за зголемување, антиобезност, средство за ладење, засилувач на вкус, навлажнувач
[Апликации]
гуми за џвакање без шеќер, слатки, производи за орална хигиена, козметички производи, диететски производи, етички и фармацевтски производи без рецепт
COA на Ксилитол 
Нитрит (以 NaNO2 计) (mg / kg): ≤2
Остаток од палење （%）: ≤0.5
Намалување на шеќерот (%): .0.2
Влага (g / 100g): ≤0.5
Hg (mg / kg): ≤0.1
Cr (mg / kg): .2.0
Ni (mg / kg): 2.0 .XNUMX
Pb (mg / kg): ≤1.0
Како (mg / kg): ≤3
Тежок метал (mg / kg): ≤10
Салмонела: Негативно
Ентеробактер саказак (MPN / 100g): 0.3 ＜
Габи (CFU / g): ≤50
Квасец (CFU / g): ≤50
Coli 大 (CFU / g): ≤10
Вкупен број на плочи (CFU / g): ≤1000
Анализа (%): 98.5-101.0
Точка на топење （℃）: 92.0-96.0
Други полиоли: <0.4
За Ксилитол
Ксилитол е природно-појавувачки 5-јаглероден полиолен засладувач. Го има во многу овошја и зеленчуци, па дури го произведува и самото човечко тело. Ксилитолот е најслаткиот од сите полиол. Таа е слатка како сахарозата и е безбедна за дијабетичарите. Ксилитолот има занемарливи ефекти врз шеќерот во крвта, бидејќи тој се метаболизира независно од инсулинот. Ксилитолот има 40% помалку калории од шеќерот и, поради оваа причина, е прифатена калориска вредност од 2.4 kcal / g за обележување на исхраната во ЕУ и САД. Во кристални апликации, тој обезбедува пријатен, природен ефект на ладење, поголем од оној на кој било друг полиол. Тој е единствениот засладувач што покажува и пасивни и активни ефекти против кариес.
[Складирање] Се чува на суво и ладно место, држете се подалеку од силна светлина и топлина.
[Рок на траење] Две години кога се чуваат правилно