Папаин

Купете папаин по големопродажна цена. Папаин на продажба со висок квалитет и најниска цена. Прашајте веднаш!
Купете папаин преку интернет од производител/добавувач, придобивки, цена - Болизе.

[ Извор на растение ] Карика папаја
[Бр. CAS] 9001-73-4
[ Изглед ] Бел до светло жолт прав
[ Активност ] 60TU/mg-1750TU/mg или 60TU/mg-1750TU/mg

[СОП на Папаин]
Мирис: Без навредливи мириси
Активност на ензимот: 100，000 IU / G мин
Растворливост: NLT90% врз основа на раствор од 1%
PH: Опсег 3.5-5.5
Загуба при сушење: .5.0%
Загуба при палење: 5.0%
Тешки метали (како Pb): Отсутни 
Тешки метали (како што е): Отсутни 
Кадмиум: 1.6 XNUMXmg / kg
Меркур: 1.0 мг / кг
Анализа на сито: 95% преку 80Mesh
Вкупен број на плочи: <5000cfu / g
E.Coli: Ниту еден откриен во 1g
Салмонела: Ништо откриено во 10гр
Квасец и мувла: NMT100cfu / g

[Техника]
Строгата граница на концентрација на микробите и тешките метали со употреба на биотехнологија и техниката на одвојување на мембраната, може да постигне степен на фарма и храна. 

[Функција]
1. Го подобрува вкусот на месото со разградување на колагенот во мускулните влакна;
2. Ги хидролизира протеините во заматени материјали, подобрувајќи ја бистрината на виното;
3. Како додаток во исхраната, помага во разградувањето на протеините и го олеснува варењето на храната;
4. Се користи во производи за ексфолијација, нежно ги отстранува мртвите клетки од кожата и го забрзува обновувањето на кожата;
5. Се користи при дегумирање и во процесот на штавење во кожарската индустрија;
6. Го подобрува искористувањето на протеините во преработката на храна;

[Опсег на употреба]
Нанесете на животинска и растителна протеолиза, ароматизирање месо, преработка на морски производи, бисквити, печење и друга здравствена преработка на храна, фармацевтска индустрија за намалување на воспаленија и дигестиви. 

[ Квалитет ]
Болиз откри дека постои високоефикасно одвојување на папаинот со технологијата на ултрафилтрација. На нормална температура, при екстракција на папаинот, стапката на рециклирање може да биде поголема од 90%. Повисоката ензимска активност е до 1750TU/mg.

За папаин
Папаин е природен ензим, еден вид ендопептидеза што содржи хидросулфидна група (-SH), извлечена од млечниот сок од незрелата папаја со биотехнологија. Има силна способност за хидролизирање на протеините и може да се користи за подобрување на хранливата вредност или функција на растенијата и животинските протеини.
Папаинот е широко користен во медицината, храната, пијалоците, хемиските реагенси, добиточната храна, текстилот и козметиката.

[Складирање] Да се ​​чува заштитено од влажност (rh помалку од 60) на температура под 4℃.