Декстраназа

Купете Декстраназа онлајн по големопродажна цена. Висок квалитет. Добијте ја најновата цена. Прашај сега!
Купете Декстраназа онлајн од производителот/добавувачот, за продажба, цена, набавка - Bolise.

[БР. Бр. ] 9025-70-1
[ Изглед ] Подбел прашок

[Функција]
Декстраназата ја катализира хидролизата на α-1,6 гликозидните врски во декстран. Ова помага во разградувањето и отстранувањето на декстран, што инаку може да предизвика проблеми во одредени медицински и индустриски апликации.

[Апликации]
1. Нега на забите: Декстраназата се користи во некои производи за орална нега, како што се пастите за заби и средства за плакнење уста, за да помогне во отстранувањето на плакот и биофилмовите што содржат декстран од забите.
2. Индустриски процеси: Декстраназата се користи во индустријата за шеќер за да го разгради декстранот кој може да се меша со кристализацијата и рафинирањето на шеќерот.
3. Биомедицинска употреба: Декстраназата е испитана за нејзиниот потенцијал да спречи или третира компликации поврзани со декстран, како што се тромбоза и воспаление.

За Декстраназа
Декстраназата е ензим кој специфично го разградува декстранот, еден вид комплексен полисахарид. Декстраназата ја произведуваат различни микроорганизми, вклучувајќи одредени бактерии и габи.
Декстраназата специфично ги таргетира и ги раскинува α-1,6 гликозидните врски во декстранскиот полимер.
Овој процес ги разложува долгите, разгранети молекули на декстран на помали, полесно податливи фрагменти.
Декстраназата покажува висок степен на специфичност за декстран, со минимална активност против другите полисахариди.
Ефикасноста на ензимот во хидролизирање на декстран може да биде под влијание на фактори како што се pH вредност, температура и присуството на инхибитори или активатори.