Bromelain

[Бр. CAS] 9001-00-7
[Изглед] Бел ситен прашок
[Одделение] одделение за храна и фармацевтско одделение 
[Тип на екстракција] Екстракција на растворувач
Функција на бромелаин
1 Спречување на кардиоваскуларни болести;
2 Антивоспалително: Третман на воспаление и едем;
3 Да се ​​користи за изгореници;
4 Да се ​​стимулира имунитетот;
5. Средство за бор од бисквити, тестенини за стабилизатор, средство за разјаснување на пиво и пијалоци, напредна орална течност, здрава храна, соја сос и алкохолно средство за ферментација и др .;
COA на Бромелаин
Ензимска активност: 1200gdu / g
Загуба при сушење: 2.22%
Пепел: 2.02%
Вкупен број на плочи: ,10,000 колони. / Гр
Квасец и мувла: col10col. / G
Е.Коли: Отсутен
Колиформни: Отсутни
За Бромелаин
Бромелаинот е изолиран од стеблата, лисјата и кожата на ананасот со употреба на модерна технологија за биолошко извлекување. Широката специфичност на супстратот на Бромелаин му овозможува на ензимот лесно и ефикасно да ги хидролизира повеќето растворливи протеини. Протеините од хемоглобин, желатин, соја, риба и други се хидролизираат до пептиди со помала молекуларна тежина и аминокиселини кои се растворливи во трихлороцетна киселина.
[Складирање]
Да се ​​чува на ладно и суво место; Да се ​​чува подалеку од силна светлина и висока топлина.
[ Рок на траење ]
24 месеци кога е правилно зачувано
[Пакет]
Претпријатие стандард. Тапани или картони, 25 кг / тапан (картон), 2.5 кг / кеса, двојно вакуумско пластично пакување (вакуумски запечатени вреќи со фолија) внатре.