Што е ананас?

Ананас (Ananas comosus) е вообичаено име за тропско растение што може да се јаде, а исто така и нејзино овошје. Потекнува од јужниот дел на Бразил и Парагвај. Ананасот се јаде свеж или конзервиран и е достапен како сок или во комбинации на сок. Се користи во десерти, салати, како додаток на јадењата со месо и во коктел од овошје. Додека е сладок, тој е познат по својата висока содржина на киселина (можеби јаболкова и / или лимонска). Ананасот е единственото овошје од бромелијада во широко распространето одгледување. Тоа е една од најважните комерцијални растенија кои вршат CAM фотосинтеза.