Атриплекс хортензис

Atriplex hortensis е издржливо, годишно растение, со исправено, разгрането стебло, со различна висина од два до четири стапки, според сортата. Листовите се различно обликувани, но донекаде триаголни, релативно тенки во текстура и малку кисели по вкус, цветовите се мали и нејасни, зеленикави или црвеникави, соодветствуваат во одреден степен со бојата на зеленилото на растението; семето е мало, црно и е опкружено со тенка, бледо-жолта мембрана. Тие ја задржуваат својата виталност три години.