пореч

Бораж е годишна билка која потекнува од Сирија, но е натурализирана низ целиот медитерански регион заедно со Мала Азија, Европа, Северна Африка и Јужна Америка. Цветовите - често со сина боја, но понекогаш забележани розови - се целосни, совршени со пет тесни, триаголни -кузични ливчиња. Боражот расте до висина од 60-100 см (2.0-3.3 стапки) и влакнест ги преовладува стеблата и лисјата кои се наизменични, едноставни и долги 5-15 см (2.0-5.9 ин). 
Боражот традиционално се користи како украс во коктелот Пимс купот, но често е заменет со краставица, ако не може да се добие.
Се користи и за придружно садење. Ако е засадена близу до домати, се вели дека боражата не само што го подобрува нивниот раст, туку и ги прави да имаат подобар вкус и го одбиваат домашниот рог.