Зошто кетогените диети се рангирани на ниско ниво

Во јануари 2018 година, US News and World Report покани 25 меѓународно влијателни експерти од исхраната, психологијата на храната, дебелината, дијабетесот, срцевите заболувања и други истражувачки полиња за да рангираат 40 различни диетални модели, што резултира со кетогени диети на дното.
Значи, што е кетогена диета? Зошто кетогената диета е толку популарна кај луѓето кои слабеат? Дали е ефективна кетогената диета? Дали ќе има некои здравствени ризици? 
1. Што е кетогена диета?
Метаболизмот на мастите во организмот има два начина, едниот е да се оксидира во јаглерод диоксид и вода, а другиот е да се произведе кетонско тело; Кога јаглехидратите се строго контролирани (обично во рок од 20 грама), метаболизмот на мастите оди по вториот пат, кетогената диета.
Што треба да јадете или, пак, да јадете за да се ограничат јаглехидратите на 20 грама или помалку?
● Храна што не треба да се јаде:
1. Целокупната храна, вклучително и разни зрна и грав, како што се леб на пареа, ориз, тестенини, леб, кнедли, бухти на пареа, пржени стапчиња од тесто, налепници за тенџере, палачинки и разни грав.
2. Сите компири како тарос, сладок компир, пурпурен компир и јам.
3. Сите овошја, освен авокадо со особено голема содржина на маснотии.
4. Зеленчук со висока содржина на јаглени хидрати како крин, корен на лотос, потковица, јам, бамја, соја, морков, кромид, садници од лук, грав итн.
5. Секоја храна што содржи сахароза.
● Храна што можете да јадете:
Млеко (претпочитаат да не пијат, да пијат до 1 пакет), јајца, живина, риба, ракчиња, соја, ореви, зеленчук со нето содржина на јаглени хидрати помала од 3% се главно лиснат зеленчук и диња како краставици. , луфа, диња, тиквички, оваа храна може да се јаде.
2. Зошто е кетогена диета толку популарна меѓу диеталците?
Кетогените диети се популарни меѓу луѓето кои губат телесната тежина затоа што губат телесната тежина на краток тер ， на пример ... многу луѓе губат триесет или четириесет килограми за два месеци и што е уште поважно, не мора да
се изгладнуваат.
Зошто овој диетален модел губи тежина толку брзо без да гладува
Причина еден:
Само мускулите и мозокот во телото можат да го користат кетонското тело како извор на делумна енергија. Повеќето кетонски тела што не се користат можат да носат енергија преку урината и дишењето, што ја намалува акумулацијата на енергијата во телото.
Причина два:
Кетонското тело има ефект на потиснување на апетитот. Диететските влакна во зеленчукот ќе ја зголемат ситоста. Месото, јајцата, млекото и гравот богати со протеини исто така ќе помогнат да се одложи ситоста. Затоа, апетитот на кетогена диета ќе стане помал и проголтан. Енергијата ќе се намали, што природно помага во слабеењето.
Причина три:
Повеќето од ткивата и органите на телото не можат да користат кетонски тела, туку користат само гликоза за снабдување со енергија. Кога строго се ограничуваат јаглехидратите, телото може да ги разгради само протеините и да ги претвори во гликоза.
Иако кетогената диета строго не ја ограничува количината на месо, јајца и грав, но помалиот апетит не е доволен. Ова прави глукозата конвертирана во протеините што се јаде во исхраната да не е доволна за цел живот, а потоа телото го разложува протеинот во мускулното ткиво и го претвора во гликоза за снабдување со енергија и голема количина на вода произведена од распаѓање на мускулното ткиво се излачува, што е исто така корисно за губење на тежината.
3. Кетогената диета е ефективна? 
Брзиот пад на телесната тежина за краток временски период значително ја зголеми довербата на диетите, но студијата покажа дека оваа предност се рефлектира во губење на тежината од 3 до 6 месеци, ефектот на слабеење од 12 месеци или 24 месеци нема значителна разлика во споредба со другите методи на губење на тежината.
4. Кои се здравствените ризици од кетогените диети?
● Предизвикувајќи кетоацидоза.
● Зголемете го товарот на црниот дроб и бубрезите.
Местото каде се формира кетонското тело, протеинот се претвора во гликоза, а метаболичкиот отпад на протеинот се претвора во уреа е црниот дроб, а бубрегот е одговорен за излачување на телата на уреа и кетон.
Кетогената диета го зголемува производството на кетонски тела, го зголемува процесот на претворање на протеини во гликоза и го зголемува отпадот што содржи азот. Товарот на црниот дроб и бубрезите е природно влошен. Долгорочно, црниот дроб и бубрезите се оперираат со голем товар. На луѓето со слаба функција на црниот дроб и бубрезите не им се препорачува да пробаат кетогена диета.
● Кожата е лесна за сушење, лабава и збрчкана.